ビタミンＣにはメラニンを還元してシミやくすみを薄くする、活性酸素から細胞を守るなどの働きがあります。活性酸素は体内で常に発生していて、細胞をさびつかせてシミ、くすみ、シワなどさまざまな老化現象を引き起こします。活性酸素を防げば美肌を維持できます。ビタミンＣは美肌を保つために積極的に摂りたいビタミンです。
ビタミンＣはパセリ、ブロッコリー、水菜、赤ピーマン、イチゴ、キウイなどに多く含まれています。水に溶けやすく熱に弱く、生で食べた方がたくさん摂れます。果物は生で食べられるので、ビタミンＣの摂取源としてよいです。野菜はサラダにして食べるとよいでしょう。
ビタミンＣ入りのドリンクが販売されていますが、水溶液中ではすぐに酸化します。ビタミンＣ入りのドリンクはあまり美肌効果が期待できません。ビタミンＣの摂取は野菜や果物からがおすすめです。
食事では毎回サラダを食べたり、おやつにビタミンＣが豊富な果物を食べればビタミンＣの補給になります。
体内では常に活性酸素が発生していて、室内でも窓の付近は紫外線を浴びています。ビタミンＣが体内にあればこれらの害を防ぐことができます。ビタミンＣは水溶性ビタミンで、一度に大量に摂っても尿と一緒に排泄されます。ビタミンＣは体内に貯められないので、こまめに摂取しましょう。
